地域に愛される出店を演出した1号店

レバ兄の焼肉店舗プロデュース:ミートマン

店舗改装、店舗名、コンセプトからプロデュースを行いたい総合プロデュースを行う。

レバ兄の焼肉店舗プロデュース:ミートマン
レバ兄の焼肉店舗プロデュース:ミートマン
レバ兄の焼肉店舗プロデュース:ミートマン
レバ兄の焼肉店舗プロデュース:ミートマン

群馬県高崎市に位置し、繁華街からは離れた問屋、オフィス街の中に位置することから、ペルソナ設定【ターゲット】は30~45歳までサラリーマン。
家族がいる方々も意識した内装とサービスを準備した店舗です。

特徴はワインのラインナップ。

レバ兄の焼肉店舗プロデュース:ミートマン

鮮度の高いホルモンと高級部位のメニュー校正、アラカルトにはチーズなど紹介したくなる店づくりを意識しました。

深夜3時までの営業も特徴

高崎ではめずらしい焼肉店舗とし、今も地域の方々に愛される店を演出できた1店舗です。

ヤキニクガーデン肉男
〒370-0069 群馬県高崎市飯塚町381−4

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この記事を書いた人

レバ兄さん

レバ兄さん

レバ兄、日本屈指の極鮮度「ホルモン・精肉」を全国へ!
プロデューサー
レバ兄=高木克哲
肉プロデューサー/肉クリエイター
●極鮮度レバー
●20分で300kg完売「オリジナル林檎カルビ」
●「焼肉/とん串/とん刺」監修、店舗プロデュース
●2021年プロデュース実績28店舗
●「上州牛」「上州豚」を使用した商品開発